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  近日,在光明網主辦的“互聯網思維與酒文化創新”高峰論壇暨“2013網友最喜愛的十大文化名酒”頒獎典禮上,洋河藍色經典、茅臺等品牌榮獲“2013年網友最喜愛的十大文化名酒”稱號。
  近10年來,洋河股份(蘇酒集團)身處於酒業調整與變革的市場浪潮,在不斷創造輝煌業績的同時,也構築起異彩紛呈的企業文化,打造了企業核心競爭力。
  歷史文化奠定業界盛名
  打開歷史的畫捲,一代代帝王將相、才子佳人把酒臨風,鑄就了洋河美酒的千古盛名。早在1300多年前的隋唐時代,洋河酒便開始在歷史舞臺上嶄露頭角,至明清時已經盛名遠播。有史記載:“大曲酒各地皆有出產,而洋河大曲,獨馳名長江下游各省。凡通商各埠及城邑,以至村鎮集市,凡有酒家,無不掛此招牌。” 清乾隆皇帝第二次下江南在宿遷建有行宮,留住7日,品嘗了洋河酒後,龍顏大悅,欣然御筆寫下“酒味香醇、真佳酒也”。
  酒文化是中國傳統文化的精髓。除了擁有深厚的歷史文化底蘊,傳承與創新是洋河股份(蘇酒集團)永恆不變的主題。2003年“藍色經典”正式上市並提出“綿柔型白酒”的品牌訴求,頓時引起市場的極大震撼。一時間,“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷”的經典廣告語,通過央視傳遍大江南北,使其文化酒的形象、品質、風格更加深入人心。
  由此,業內專家評價,洋河的“藍色文化”是一種開放的文化,是一種競爭的文化,是一種創造的文化,是新時代的民族精神,體現著開放的胸懷、創造的力量和雄偉的夢想。
  綿柔文化讓白酒升級換代
  “藍色經典飲後怡然暢快,是其它白酒無法比擬的;對一般的消費者來說,適量飲用洋河綿柔型白酒後,不口乾,更不上頭,能使消費者‘喝出健康來’。”一家酒類行業權威媒體撰文這樣評價道。
  近幾年,洋河的“綿柔”產品訴求影響了幾乎所有白酒企業,驀然迴首,發覺現在的中國消費者不再喜歡飲烈性酒了,於是市場上“綿柔一片”。回顧白酒發展歷程,在品質創新跟不上時代變化,經歷了漫長的混沌與困惑之後,正是洋河“綿柔”的登場,給白酒行業註入了全新思維和清新活力。
  洋河綿柔型白酒現已成為中國白酒行業唯一集綠色食品、有機食品、原產地域食品(地理標誌產品)、非物質文化遺產、國家純糧固態發酵白酒等認證於一身的健康飲品。“實際上,獲得這些認證是異常艱難的;每一項認證背後,都有一整套複雜的標準程序,我們從不敢懈怠。”洋河股份(蘇酒集團)董事長張雨柏坦言。
  的確,從釀酒所需糧食的種子開始,到對土壤的選擇和綠色施肥的規則,再到後來釀製基酒、陳釀勾兌、包裝出廠,每一個環節都有嚴格的要求和規範。
  張雨柏給新產品上市描繪了這樣的標準:第一眼如“初戀般”;第一口“回頭率”要高;第一感受要有歷史積澱、品質卓越和文化內涵。2008年,“綿柔型”這一洋河特有風格寫進了地理標誌產品——洋河大曲酒的國家標準。
  事實證明,綿柔型白酒在白酒歷史長河中具有劃時代的意義。它的閃耀登場,使得洋河在眾多競爭對手中脫穎而出,成為中國高品質白酒的引領者:2012年,洋河夢之藍、綿柔蘇酒技壓群芳,先後榮獲中國白酒“最佳質量獎”、“中國白酒酒體設計獎”、“中國白酒國家評委感官質量獎”等三項大獎,為中國白酒的品質升級與換代樹起了一座豐碑。由此,白酒界泰斗高景炎評價道:“綿柔型口感令白酒更加時尚化、個性化。”
  中國民營經濟研究會前會長保育鈞分析指出,“很多企業家總結出了自己的一套經驗,如做傳統製造行業的把某一個產品做到極致就是創新。”在白酒行業,洋河的“綿柔型”白酒便是品質創新的結晶。
  責任文化承接中華優良傳統
  公益是一種態度與責任。在張雨柏看來,“越是發展的優秀企業,就越有責任以自己的愛心去幫助別人擺脫困境。”
  2012年,洋河股份(蘇酒集團)專門聘請國內專家對企業的文化體系進行系統研究,深入挖掘企業文化內涵,強力打造企業的核心價值觀,並高瞻遠矚地提出了“創新創優創一流,領先領頭領一行;爭先領先再率先,報國報民報一方”的企業精神,將公益事業視為對社會應盡的責任。
  早在1996年江蘇省區劃調整成立地級宿遷市時,洋河便積極捐款扶持宿遷重要古跡整修、宿遷學院建設和宿遷慈善總會組建。尤其是2012年,因釀酒規模突出和洋河酒業的雄起,宿遷市被中國輕工業聯合會和中國酒業協會正式授予“中國白酒之都”稱號,地方社會經濟發展帶來了新的機遇。
  近年來,從汶川地震到玉樹災區,從鄉村留守兒童到最美鄉村醫生……洋河的公益活動遍及全國各地:在山東,舉行“關愛革命老區貧困學生行動工程義賣捐贈”活動;在湖南沅江,舉辦“中國夢·夢之藍愛心助學情暖沅江義賣”活動;在廣西南寧,舉行“中國夢·夢之藍大型慈善義賣捐贈”活動……洋河以實際行動踐行自己“大品牌承擔大責任”的企業理念,以星火之舉激發社會更多的人齊心合力,讓禮儀之邦善行天下,讓人們的善行之舉綿延千秋。張華柏尹愛玲
  (原標題:用文化構建品牌大廈)


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